Normalmente siamo modelli di moderazione e ci limitiamo a condividere un vino ciascuno con il gruppo, tuttavia la febbre natalizia sembra aver preso piede e più di una persona, me compreso, sembrava stringere due bottiglie.

The Dorset Wine Lover è una cronaca della vita enologica di Alex Tilling. Per quasi 2 decenni ha lavorato nell'industria del vino, iniziando come umile "topo di cantina" a Bordeaux e poi in Sud Africa, prima di tornare nel Regno Unito dove ha esercitato la sua attività vendendo vini di qualità ai ristoranti prima di diventare la responsabile del marchio per Champagne Louis Roederer, ospitando regolarmente degustazioni, eventi e cene in tutto il paese.

Sei curioso di sapere che sapore hanno Maximo 2018 e Aelio 2019? Fai clic qui sull'articolo The Dorset Wine Lover in quanto narra una recensione più dettagliata su questi due.